Gestione Tavoli

• Gestione della mappa dei tavoli Touchscreen, completamente personalizzabile
• Funzioni intuitive e semplici di: libera tavolo, sposta, unisci, separa, note ed info tavolo
• Informazioni utili: stato del tavolo, tempo di occupazione, numero coperti disponibili e occupati
• Gestione prenotazione tavoli

Gestione comande

• Utilizzo di qualunque dispositivo mobile – Palmari, Tablet, mini Tablet, iPod, Smartphone
• Gestione stampanti dislocate nei vari punti del locale (cucina, bar, pizzeria, ecc…)
• Possibilità di stampa delle comande in lingua per il personale straniero
• Gestione delle sequenze di preparazione.

Gestione cassa e camerieri

• Gestione dei buoni pasto aziendali
• Gestione automatica dello sconto o del servizio
• Gestione camerieri con monitoraggio completo e possibilità di visualizzare le provvigioni maturate, tavoli serviti, ricevute, fatture, proforme stampate, incassi effettuati
• Chiusura contabile giornaliera, con l’indicazione dei ricavi suddivisi per comparti e dei movimenti fiscali effettuati (fatture, corrispettivi, sospesi)
• Invio automatico via email al titolare dell’azienda, i dati della chiusura della cassa e le statistiche di vendita

Gestione Conto

• Collegamento con i registratori di cassa o stampanti fiscali per l’emissione di conti proforma, scontrini e fatture.
• Gestione Conto: sospeso, unico, separato, alla Romana con suddivisione automatica degli importi
• Modalità conto immediato: per le attività che gestiscono occasionalmente i tavoli è possibile configurare il programma, dove la schermata principale di lavoro è quella del conto al posto della schermata dei tavoli.

Gestione listino piatti

• Anagrafica piatti con descrizione in lingua e classificazione per categorie e sottocategorie.
• Gestione dei “piatti menù” e piatti mix
• Gestione in tempo reale della disponibilità prodotti dei piatti esauriti
• Gestione di diversi listini prezzi (es. alla carta, fidelity, convenzioni) periodici o a tempo
• Gestione delle variazioni valorizzate con incremento in valore o in percentuale

Gestione banchetti e fabbisogni

• Gestione prenotazioni tavoli e banchetti, con predisposizione del menu prenotato.
• Calcolo del fabbisogno e del costo pasto per il singolo evento
• Previsione periodica di fabbisogno.

Statistiche e controllo di gestione

• Statistica venduto piatti per giorni della settimana e fasce orarie, periodico o globale, a quantità e valore, per categoria piatti, per singolo piatto, tavolo o cameriere
• Controllo di cassa e analisi delle tipologie di pagamento
• Bilancio semplificato: funzione che mette a confronto i costi e ricavi dando la possibilità di determinare il punto di Break Even.

Promozione e mailing

• La possibilità di selezionare attraverso molteplici parametri( città, sesso, età, gusti…) liste di clienti a cui inviare lettere o email con messaggi promozionali o informativi. L’invio può essere effettuato anche con SMS grazie all’acquisto dell’apposito modulo.

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